La bolsa de harina duplicó su precio desde que aumentó el dólar.
El panadero Miguel Torun le dijo a Somos Noticias, el noticiero de Somos La Pampa que “la situación está complicada porque la harina va aumentando, cada vez que preguntás es un precio nuevo. Arrancamos este problema con una bolsa de 260 pesos, de ahí se fue a 330 pesos, a 420 y ahora está en 503 pesos. Se habla que esta semana estaría superando los 600 pesos”
“Estamos hablando de la más barata, la tres ceros. Nosotros usamos siempre esa, la que se ha usado en forma tradicional. Si hemos pagado 500 pesos y mañana vienen los viajantes con 650 pesos como se está hablando, podemos pasar de los 45 pesos por kilo de pan a 50 pesos el kilo. No lo podemos aumentar mucho porque queremos seguir vendiendo”, agregó.
Situación social. “Hay de todo, gente que nos viene a pedir, gente que ya no compra el kilo sino que compra por el dinero que tiene, viene y nos pide 30 pesos, 40 pesos de pan. Creo que el precio no va a bajar porque el trigo está atado al precio del dólar. La única forma de que baje, es que baje el dólar, pero el precio está muy firme, están aconsejando que la gente siembre trigo”, contó.
Por último señaló que “en los barrios, el reparto se nos va cayendo. Por eso no queremos aumentar, aumentar lo justo, solamente queremos ir cubriendo los costos del reparto, no sacamos si ganamos o no ganamos”.
