{"id":28959,"date":"2019-10-23T16:08:33","date_gmt":"2019-10-23T19:08:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infopampa.com\/?p=28959"},"modified":"2019-10-23T16:08:33","modified_gmt":"2019-10-23T19:08:33","slug":"realizaran-capacitacion-sobre-manipulacion-higienica-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/2019\/10\/23\/realizaran-capacitacion-sobre-manipulacion-higienica-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Realizar\u00e1n capacitaci\u00f3n sobre manipulaci\u00f3n higi\u00e9nica de alimentos"},"content":{"rendered":"<header>\n<h1 class=\"nota-detalle-titulo\"><\/h1>\n<\/header>\n<p class=\"lead nota-detalle-bajada\">El 7 de noviembre se llevar\u00e1 a cabo la capacitaci\u00f3n a cargo del personal del Laboratorio de Calidad de Alimentos Pampeanos (LabCAP), en la Fundaci\u00f3n para el Desarrollo Regional de General Pico.<\/p>\n<div class=\"nota-detalle-cuerpo\">El LabCAP, gestionado por el Ministerio de la Producci\u00f3n de La Pampa, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de Planificaci\u00f3n Productiva y la Universidad Nacional de La Pampa, es un laboratorio de an\u00e1lisis que presta sus servicios al sector productivo de la regi\u00f3n pampeana, caracteriz\u00e1ndose por la calidad, los costos y la rapidez en la entrega de resultados.<br \/>\nEl laboratorio articula en la cadena de valor prestando sus servicios a organizaciones bromatol\u00f3gicas y de salud p\u00fablica, la industria, comercio, municipio y consumidores. Realiza an\u00e1lisis de alimentos, residuos de agroqu\u00edmicos, asesoramiento higi\u00e9nico sanitario y formaci\u00f3n de manipuladores de alimentos.<br \/>\nLa charla estar\u00e1 a cargo de la gerente general del Laboratorio, Romina Nu\u00f1ez y del bioqu\u00edmico, Germ\u00e1n Molina, director t\u00e9cnico de LabCAP. Estar\u00e1 dirigida a comerciantes del rubro, despensas, carnicer\u00edas, mercados, consumidores y manipuladores de alimentos en general.<br \/>\nEl objetivo es instruir a los manipuladores sobre buenas pr\u00e1cticas de manejo y sobre la prevenci\u00f3n del desarrollo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs) para, de esta forma, lograr la calidad e inocuidad de los alimentos consumidos por la poblaci\u00f3n.<br \/>\nLos interesados en participar podr\u00e1n informase a los tel\u00e9fonos 2302-427159 o al correo electr\u00f3nico info@labcap.com.ar.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 7 de noviembre se llevar\u00e1 a cabo la capacitaci\u00f3n a cargo del personal del Laboratorio de Calidad de Alimentos Pampeanos (LabCAP), en la Fundaci\u00f3n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":28961,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-28959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-laprovincia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.infopampa.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28959"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28959\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28962,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28959\/revisions\/28962"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}