{"id":35581,"date":"2020-08-07T11:16:27","date_gmt":"2020-08-07T14:16:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infopampa.com\/?p=35581"},"modified":"2020-08-07T11:16:27","modified_gmt":"2020-08-07T14:16:27","slug":"decomisaron-carne-vacuna-por-no-cumplir-con-la-documentacion-y-medidas-sanitarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/2020\/08\/07\/decomisaron-carne-vacuna-por-no-cumplir-con-la-documentacion-y-medidas-sanitarias\/","title":{"rendered":"Decomisaron carne vacuna por no cumplir con la documentaci\u00f3n y medidas sanitarias"},"content":{"rendered":"<header>\n<h1 class=\"nota-detalle-titulo\"><\/h1>\n<\/header>\n<p class=\"lead nota-detalle-bajada\">En el d\u00eda de ayer, en el marco de dos operativos policiales preventivos llevados adelante en Guatrach\u00e9 y General Pico, personal policial dio intervenci\u00f3n al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), para decomisar y destruir 16 costillares y 18 medias reses de vacunos que no cumpl\u00edan con la documentaci\u00f3n y condiciones higi\u00e9nico-sanitarias adecuadas.<\/p>\n<div class=\"nota-detalle-cuerpo\">Bajo los controles de rutina realizados en las mencionadas localidades se logr\u00f3 impedir la comercializaci\u00f3n de los alimentos. En ambos casos se trata de carne vacuna que era transportada sin la documentaci\u00f3n sanitaria que permite conocer la veracidad de su procedencia y las condiciones de producci\u00f3n. Adem\u00e1s los veh\u00edculos de trasporte no contaban con cajas t\u00e9rmicas o habitaciones sanitarias en condiciones.<br \/>\nEl primer procedimiento se realiz\u00f3 cerca de las 17, donde en el acceso a la localidad de Alpachiri se intercept\u00f3 un cami\u00f3n que transportaba 18 medias reses de vacuno. Con la intervenci\u00f3n de la unidad policial zonal, la divisi\u00f3n de Ganader\u00eda del Ministerio de Producci\u00f3n de La Pampa y el personal de SENASA se logr\u00f3 constatar que el equipo de fr\u00edo del transporte no funcionaba, la mercader\u00eda se encontraba sin rotular y no pose\u00eda certificaci\u00f3n sanitaria.<br \/>\nEl segundo hecho ocurri\u00f3 en un control preventivo realizado en Ruta Provincial 102 y Ruta Provincial 7 donde efectivos de la Unidad Regional II procedieron a identificar una camioneta Volkswagen Amarok. El veh\u00edculo, que proven\u00eda de Uriburu y se dirig\u00eda hacia la ciudad de General Pico, transportaba en el piso de su caja, 16 costillares vacunos, sin rotulaci\u00f3n ni medidas sanitarias. Tras indagar, se revel\u00f3 que la finalidad era comercializar la carne en una carnicer\u00eda ubicada en la calle 7 de General Pico.<br \/>\nEn ambos casos, debido al riesgo sanitario que implica el desconocimiento del origen y la falta de higiene, los costillares y medias reses se decomisaron y se trasladaron hasta un establecimiento habilitado para su destrucci\u00f3n.<br \/>\nEste tipo de accionar, busca proteger la salud p\u00fablica a fin de evitar que los alimentos sin control pongan en riesgo la salud de posibles consumidores.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el d\u00eda de ayer, en el marco de dos operativos policiales preventivos llevados adelante en Guatrach\u00e9 y General Pico, personal policial dio intervenci\u00f3n al&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":35582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-35581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-laprovincia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.infopampa.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/carne2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35581"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35583,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35581\/revisions\/35583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}