{"id":44367,"date":"2022-01-05T00:11:02","date_gmt":"2022-01-05T03:11:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infopampa.com\/?p=44367"},"modified":"2022-01-05T09:11:43","modified_gmt":"2022-01-05T12:11:43","slug":"ganaderia-argentina-ambientalmente-sostenible-la-pampa-sera-prueba-piloto-para-marca-pais-de-carne-vacuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infopampa.com\/index.php\/2022\/01\/05\/ganaderia-argentina-ambientalmente-sostenible-la-pampa-sera-prueba-piloto-para-marca-pais-de-carne-vacuna\/","title":{"rendered":"Ganader\u00eda Argentina Ambientalmente Sostenible: La Pampa ser\u00e1 Prueba Piloto para Marca Pa\u00eds de Carne Vacuna"},"content":{"rendered":"
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El gobernador Sergio Ziliotto firm\u00f3 un convenio con el ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, con el objetivo de realizar una prueba piloto para respaldar una \u201cMarca pa\u00eds\u201d que identifique a la producci\u00f3n vacuna nacional como ambientalmente sostenible. Con este objetivo el Gobierno nacional financiar\u00e1 el proyecto \u00abGanader\u00eda Argentina Ambientalmente Sostenible\u00bb con un aporte de 10 millones de pesos no reintegrables.<\/p>\n

La Pampa es la provincia ideal para esta prueba porque cuenta con una amplia tradici\u00f3n ganadera, con m\u00e1s de tres millones de cabezas distribuidas entre diez mil productores, con regiones h\u00famedas y \u00e1ridas, y con una importante actividad de cr\u00eda, recr\u00eda, engorde y plantas frigor\u00edficas para exportaci\u00f3n y consumo. Todo ello la configura como \u00f3ptima para poner en funcionamiento una plataforma piloto que permitir\u00e1 relevar los datos ambientales del sector ganadero bovino y escalarlos a\u00a0 nivel nacional.<\/p>\n

Comit\u00e9<\/strong>
\nLos resultados que se logren ser\u00e1n propiedad del Ministerio, en tanto se crear\u00e1 un Comit\u00e9 Ejecutivo que dirigir\u00e1, desarrollar\u00e1, coordinar\u00e1 y validar\u00e1 cada etapa del proyecto. Dicho Comit\u00e9 estar\u00e1 integrado por la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, la Secretar\u00eda de Alimentos, Bioeconom\u00eda y Desarrollo Regional, el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria, el Servicio Nacional de Sanidad Animal y dos miembros de la provincia.
\nEl Comit\u00e9 podr\u00e1 convocar a representantes de C\u00e1maras, Asociaciones y Entidades P\u00fablicas o privadas vinculadas a la cadena para tratar temas espec\u00edficos, donde tendr\u00e1n voz, pero no ser\u00e1 vinculante.
\nLa Pampa se comprometi\u00f3 a realizar una exhaustiva rendici\u00f3n de cuentas y los fondos no rendidos o no aplicados deber\u00e1n ser reintegrados.<\/p>\n

Fundamentos<\/strong>
\nLa generaci\u00f3n de gases de efecto invernadero es la causante del cambio clim\u00e1tico. S\u00f3lo el 14% es responsabilidad de la actividad ganadera mundial. Por ello es necesario adelantarse a la problem\u00e1tica y desarrollar estrategias que demuestren la sostenibilidad ambiental del sistema ganadero bovino argentino que minimice el impacto del cambio clim\u00e1tico.
\nEsto es esencial para la producci\u00f3n argentina, cuya carne es reconocida en todo el mundo por su calidad y por su sistema pastoril, con razas adaptadas a diversas regiones.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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